| 구분 | 상품명 | 용도 | 포장 | 기타 |
|---|---|---|---|---|
| 국 | 수원종국 | 백국군만 번식(탁약주용) (Asp. luchuensis) | 20Kg (2.5kg x 8) | |
| 충무종국 | 백국군만 번식(탁약주용) (Asp. luchuensis) | 20Kg (2.5kg x 8) | ||
| 황국 | Asp. Oryzae | 10Kg (1Kg x 10) | ||
| 정제효소(탁주용) | 액화 및 당화효소 함유 | 15Kg (1Kg) | ||
| 데코자임 리조포르테 | 무증자용 효소 | 8Kg(1Kg) | ||
| 누룩 | 개량누룩 | 증자용효소 | 10kg | |
| 개량누룩(무증자용) | 증자용,무증자용 효소 | 10kg | ||
| 진주곡자 | 전통누룩 | 10Kg | 300 | |
| 우리밀누룩 | 전통누룩 | 10Kg | 300 | |
| 조효소 | G-120 | 조효소제 | 10Kg | 2,000 |
| G-210 | 조효소제 | 10Kg | 4,000 | |
| 효모 | 송천효모 | 국내산 탁약주 제조용 | 10Kg (1kg) | |
| N 9 | 증류주용 효모 | 1Kg | ||
| La parisienne | 양조용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| Saf-instant (골드) | 양조용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| Angest (고당) | 양조용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| Fermivin | 와인용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| EC 1118 | 와인용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| 71B | 와인용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| 기타 | 백국 | 백국군만 번식(탁약주용) (Asp. luchuensis) | 20Kg (2.5kg) | |
| 황국 | 황국군만 번식(청주) (Asp. orizae) | 1Kg (주문제작) | ||
| 흑국 | 전통 소주 제조 (Asp. awamori) | 1Kg (주문제작) |
| 상품명 | Enzyme class | 용도 | 형상 | 포장 |
|---|---|---|---|---|
| 15곡발효효소분말 | 효소식품 | 15곡혼합분 a-아밀라아제 200,000 U/g 프로테아제 300 U/g | 분말 | 20Kg |
| 365발효효소분말 | 효소식품 | 3종 프리바이오틱스 6종 과일 5종 채소 a-아밀라아제 500,000 U/g 프로테아제 1,000 U/g | 분말 | 20Kg |
| 셀룰라아제 12T | Cellulase | 야채,채소 수율증가 | 분말 | 20Kg(10kg) |
| 프로테아제-NP | Protease | 단백질 분해 간장,고추장, HVP 제조 | 분말 | 20Kg(10kg) |
| Bromelain BR 1200 | Protease | 식물성 프로테아제 파인애플 기원 | 분말 | 12.5Kg |
| Performase GSM80 | Protease | 식물성 프로테아제 파파야 기원 | 분말 | 20Kg |
| Inverlyve P | Invertase | 설탕에서 glucose 와 fructose 의 분리 | 분말 | 15Kg |
| Lipomod 699L | Phospholipase A2 | 난황가공 | 액상 | 12Kg(1Kg) |
| TG - D01 | Trans-glutaminase | 단백질 결합 | 분말 | 10Kg |
| 구분 | 상품명 | 용도 | 포장 | 기타 |
|---|---|---|---|---|
| 국 | 수원종국 | 백국군만 번식(탁약주용) (Asp. luchuensis) | 20Kg (2.5kg x 8) | |
| 충무종국 | 백국군만 번식(탁약주용) (Asp. luchuensis) | 20Kg (2.5kg x 8) | ||
| 황국 | Asp. Oryzae | 10Kg (1Kg x 10) | ||
| 정제효소(탁주용) | 액화 및 당화효소 함유 | 15Kg (1Kg) | ||
| 데코자임 리조포르테 | 무증자용 효소 | 8Kg(1Kg) | ||
| 누룩 | 개량누룩 | 증자용효소 | 10kg | |
| 개량누룩(무증자용) | 증자용,무증자용 효소 | 10kg | ||
| 진주곡자 | 전통누룩 | 10Kg | 300 | |
| 우리밀누룩 | 전통누룩 | 10Kg | 300 | |
| 조효소 | G-120 | 조효소제 | 10Kg | 2,000 |
| G-210 | 조효소제 | 10Kg | 4,000 | |
| 효모 | 송천효모 | 국내산 탁약주 제조용 | 10Kg (1kg) | |
| N 9 | 증류주용 효모 | 1Kg | ||
| La parisienne | 양조용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| Saf-instant (골드) | 양조용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| Angest (고당) | 양조용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| Fermivin | 와인용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| EC 1118 | 와인용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| 71B | 와인용 효모 | 10Kg (0.5Kg) | ||
| 기타 | 백국 | 백국군만 번식(탁약주용) (Asp. luchuensis) | 20Kg (2.5kg) | |
| 황국 | 황국군만 번식(청주) (Asp. orizae) | 1Kg (주문제작) | ||
| 흑국 | 전통 소주 제조 (Asp. awamori) | 1Kg (주문제작) |
| 상 품 명 | 원산지 | 성 분 | 당 도 | 형 상 | 포장단위 |
|---|---|---|---|---|---|
| 스테비텐-마일드 F | 국산 | 천연감미료(스테비아) | 설탕 90배 | 파우더 | 10kg(1Kg) |
| 스테비텐-후레쉬 | 국산 | 천연감미료(스테비아) | 설탕 100배 | 그래뉼 | 10kg(1Kg) |
| 스테비텐-라이트 | 국산 | 천연감미료(스테비아) | 설탕 200배 | 파우더 | 10kg(1Kg) |
| 레바텐 G180 | 국산 | 천연감미료(스테비아) | 설탕 200배 | 그래뉼 | 10kg(1Kg) |
| 수크랄로스 | 미국 중국 | 합성감미료 | 설탕 600배 | 그래뉼 파우더 | 1kg |
| 아세설팜 칼륨 | 독일 중국 | 합성감미료 | 설탕 200배 | 그래뉼 | 10kg(1Kg) 25Kg(1Kg) |
| 아스파탐 | 프랑스 일본 중국 | 합성감미료 | 설탕 200배 | 그래뉼 파우더 | 10kg(1Kg) 20kg(1Kg) 25kg(1Kg) |
| 사카린 | 국산 | 합성감미료 | 설탕 300배 | 과립 | 22.5kg(450g) |
| 상품명 | 원산지 | 성분 | 형상 | 포장단위 |
|---|---|---|---|---|
| 밤향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 잣향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 유자엣센스 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 칡향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 레몬향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 땅콩향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 복분자향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 바나나향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 옥수수향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 도라지향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 고구마향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 홍산향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 대추향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 더덕향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 딸기향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 살구향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 배향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 석류향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 복숭아향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 매실향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 블루베리향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 사과향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 모과향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 산수유향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 모과향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 오디향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 솔향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 송이버섯향 | 국산 | 액상 | 10kg | |
| 초코렛향 | 국산 | 액상 | 10Kg | |
| 바닐라향 | 국산 | 액상 | 5Kg | |
| 레몬엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 복분자엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 사과엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20Kg | |
| 파인애플엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 딸기엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 포도엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 블루베리엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 체리엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 매실엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 석류엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 오미자엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 당귀엑기스(농축과즙) | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 황금추출물(보존재) | 국산 | 액상 | 20Kg | |
| 치자황색소 | 액상 | 10Kg | ||
| 젖산 | 일본 중국 | Lactic Acid | 액상 | 20kg 25Kg |
| 솔빈산칼륨 | 일본 중국 | 20Kg 10Kg |
||
| 탄산수소나트륨(중조) | 25Kg | |||
| 클로로칼퀴 | 수입 | 그래뉼 | 50kg | |
| 폼제로 530F | 국산 | 소포제 | 액상 | 12Kg(2Kg) |
| 호박산 | 일본 | Succinic Acid | 그래뉼 | 20kg |
| 사과산 | 국산 | DL-Malic Acid | 그래뉼 | 25kg |
| 비타민 C | 중국 | Ascorbic Acid | 액상 | 25kg |
| 과산화수소수 | 국산 | 액상 | 20kg | |
| 구연산 | 중국 | Citric Acid | 그래뉼 | 25kg |
| 굴 농축액 | 국산 | 액상 | 20Kg | |
| 난백파우더 | 국산 | 계란 분말 | 파우더 | 20kg |
